Từ khóa: tieu

Hủ tiếu Mỹ Tho là loại hủ tiếu do người Mỹ Tho chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo. Sau đó trụng sơ mì với nước dùng và cho các nguyên liệu phụ vào như giá, hẹ, thịt bằm cùng lòng heo vào.

Hủ tiếu Nam Vang là món hủ tiếu có nguồn gốc từ Campuchia do khmer chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng. Sau đó trụng sơ mì với nước dùng sau đó cho các nguyên liệu phụ vào như giá, hẹ, thịt bằm cùng lòng heo vào. Đây được xem là món ăn mà ai khi đến Campuchia cũng phải thưởng thức. Tùy theo khẩu vị của từng người, có thể thay thế lòng heo bằng tôm, cua, mực v.v. nhưng nhất thiết phải có thịt bằm. Không giống như hủ tiếu Trung Hoa và hủ tiếu Mỹ Tho của Việt Nam, hủ tiếu Nam Vang có vị ngọt của nước lèo chính là thịt bằm nhỏ khá đặc biệt.

Hủ tiếu được xem là một đặc sản bình dân không thể thiếu. Ở mỗi địa phương khác nhau thì hương vị và cách bài trí bát hủ tiếu lại mang những màu sắc đặc trưng khác nhau tạo nên sự đa dạng cho ẩm thực miệt vườn. Với hành trình khám phá nơi đây, du khách hãy cùng với VietSense dạo một vongd thưởng thức và đánh giá 5 thương hiệu hủ tiếu được cho là ngon nhất đấy nhé.

Du lịch Miền Tây là một trong những hành trình du lịch hấp dẫn và cuốn hút bậc nhất của nền du lịch Việt Nam. Chuyến đi khám phá các tỉnh Miền Tây Nam Bộ mang tới cho đông đảo du khách những trải nghiệm mới mẻ, những cái nhìn thực tế và thú vị sau những ngày làm việc vất vả. Mới đây, trong chuyến du lịch nhân dịp tết dương lịch 2020, đoàn khách là các thầy cô giáo của trường tiểu học Vinschool cơ sở Times City đã có những giây phút khám phá tuyệt vời với hành trình đáng nhớ khi đến với Cần Thơ – Sóc Trăng – Bạc Liêu – Cà Mau.